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Mimo, esfuerzo y excelencia
Silvia Lodares
Licenciada en Ciencias Empresariales y Gran Diploma Le Cordon Bleu de París en 1997.
Se formó en prestigiosas empresas de catering internacional como son Potel & Chabot, St. Claire Traiteu o La Maison du chocolat. Además, ha sido coordinadora de la Escuela de Cocina Telva, participado en cursos de cocina para VEO7 televisión, o dirigido caterings de grandes empresas, fincas como La Muñoza o recepciones gubernamentales.
En 1999 Silvia crea su propio proyecto, The Cook, al que entrega todo su amor y pasión para satisfacer el paladar y el alma de todos los que lo prueban. Siempre al pie del cañón para hacer felices a sus clientes.
También participa en el canal de cocina Los Fogones de la Caza, de Iberalia TV, y gestiona el catering de empresas privadas como UBS.
En 2020, junto a otros empresarios, crea el sello de la Asociación Española del Catering que asegura la excelencia en la calidad del servicio.
Equipo The Cook
Conoce quién hay detrás de los fogones de catering The Cook.
El Huerto de Silvia
Silvia cuida de su mini huerto, de donde obtiene algunos de los ingredientes para los deliciosos platos que prepara en The Cook
Valores The Cook
Confianza
Calidad
Experiencias personalizadas
Comida casera
Compromiso