Recetas

¿Te suena el título del blog de hoy? Esta frase responde a uno de los movimientos sociales más sonados actualmente. Se trata de un movimiento muy importante en España, creado…

A menudo nos apetece probar nuevos platos saludables pero sin complicarnos mucho la vida. Pues bien, aquí os traemos la solución perfecta. Tanto si tenéis invitados en casa como si…

Por fin ha llegado nuestra época favorita del año, la Cuaresma. Y con ella os traemos una de las recetas de postres de semana santa más tradicionales de la gastronomía…

Sawatdee Ka Cookers! Esta semana os traemos una receta muy original y fresquita perfecta para el verano, además de saludable y nutritiva. Para los amantes de la gastronomía tailandesa, esta…

¡Hola Cookers, bienvenidos a mi cocina! Seguro que habéis oído hablar de la tarta tatín. Según cuenta la tradición, ésta tarta es el resultado de un accidente en la cocina del…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Vamos a cocinar un solomillo curado. Preparar carne curada en casa es bastante fácil y queda riquísima. Lo vamos a tener 36 horas bien…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Os traigo hoy una receta fantástica para comer lubina. Este pescado blanco de agua salada es uno de los pescados blancos más magros y…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. ¿A quién no le gusta la comida italiana? Este país tiene una gastronomía fantástica. Hoy vamos a preparar una receta de risotto con espárragos…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. ¡Vamos a hacer mi receta preferida! Maneras de cocinar el cordero hay muchas, pero la receta que os traigo hoy se ha hecho en…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Muchos clientes y amigos me dicen que les cuesta mucho comer legumbres porque o se tarda mucho en prepararlas o se han aburrido de…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.   Las recetas con un toque de vino suelen estar exquisitas, pero si encima es un Pedro Ximénez, el toque es estelar. Este vino…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Os traigo una receta comodín que os puede servir para cualquier comida o cena formal o informal durante el otoño o el invierno. Porque……

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Vamos a cocinar una receta de rodaballo, uno de los mejores pescados del mar y de los más sabrosos. Es muy importante para esta…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. ¿Os apetece cocinar una rica sopita? Me apetece enseñaros a hacer una buena sopa bullabesa. La bullabesa o, como la llaman los franceses, bouillabaisse…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Hoy os traigo una receta típica del este de Estados Unidos. Desde Manhattan hasta Nueva Inglaterra, la sopa de almejas (o chowder) es conocida…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. Hoy os traigo una receta muy otoñal. Esta es la mejor época para cocinar recetas con carne de caza pues… ¡ya está abierta la…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. ¿A quién no le gusta una buena paellita de vez en cuando? A mí me encanta. Es un plato de toda la vida que…

Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina. En este post os quiero contar cómo hacer una de las tartas más demandadas para bodas de un tiempo a esta parte: la tarta…