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Alcachofas en flor confitadas con virutas de jamón y salsa holandesa
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Caldo casero de gallina
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Consomé de la abuela
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Crema de faisán y castañas
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Crema de marisco
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Crema de patata con trufa negra
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Crema de setas y trufa
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Lasaña boloñesa receta tradicional
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Lasaña de changurro con salsa de marisco
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Lasaña de verduras y setas con salsa ligera de parmesano y trufa
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Polvorosa de pollo
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Risotto de chipirones y carabineros con plancton marino
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Risotto de setas con parmesano
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Salpicón de Marisco con Base de Cogollos
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Verdinas con perdiz
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