Guarniciones y Salsas
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Mostaza de cerveza
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Mostaza tradicional inglesa
8.00€
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Mostaza con miel y champán
8.00€
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Mostaza de Dijon
6.00€
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Mostaza en grano semi picante
8.00€
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Gelatina de vino de oporto
6.00€
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Patatas gratinadas con trufa
2.50€
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Berenjenas al miso
10.80€
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Arroz con pasas, piñones y cebolla frita
8.90€
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Patatas paja
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Salsa de parmesano y trufa negra
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Ensalada de arroz rojo, lentejas y calabaza
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Pimientos asados en leña
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Cebolla confitada al Pedro Ximénez
8.90€
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Cebollitas glaseadas
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Arroz Basmati
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Arroz salvaje, basmati, quinoa y frutos secos con hierbas y limón
8.90€
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Tomate frito artesano
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Huevo Poché
0.90€
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Verduras glaseadas con teriyaki
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Tomate cherry semiseco
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Patatas baby con hierbas
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Pisto manchego
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